Kriecherlmarmelade vom Biohof Gschwendt.
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Kriecherlkonfitüre
vom Biohof Gschwendt
Kriecherlmarmelade: Wissenswertes über die süße Köstlichkeit aus Wildobst
Kriecherlmarmelade, auch Mirabellenmarmelade genannt, ist eine beliebte Konfitüre aus den Früchten der Kriecherl (Prunus domestica subsp. insititia). Die kleinen, gelben oder roten Früchte, die im Spätsommer reifen, besitzen ein süß-säuerliches Aroma.
Geschmack:
- Kriecherlmarmelade hat einen fruchtig-süßen Geschmack mit einer leicht säuerlichen Note.
Verwendung:
- Kriecherlmarmelade wird pur auf Brot oder Gebäck gegessen.
- Sie eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Joghurt, Topfen oder Müsli.
- Kriecherlmarmelade kann auch zum Backen von Kuchen, Torten und Strudel verwendet werden.
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